⏱️ Tempo de preparo | 🍽️ Quantidade de porções | 🍳 Nível de dificuldade |
1 hora | 8 porções | Fácil |
O suco de milho verde é uma delícia e vai te surpreender nos festejos juninos.
📋 Ingredientes
6 espigas de milho
6 xícaras de chá de leite de vaca
1 xícara de açúcar
3 xícaras de água
1/4 de lata de leite condensado
🧑🍳 Modo de Preparo
Com auxílio de uma faca, retire os grãos da espiga de milho.
No liquidificador, bata os grãos de milho com 3 xícaras de leite, 1 1/2 xícara de água e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Leve a mistura ao fogo e cozinhe até engrossar bem. Deixe esfriar.
No liquidificador, bata novamente o curau com o restante do leite e da água, adicionando o leite condensado.
Transfira para um recipiente e leve à geladeira.
Sirva bem gelado.
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