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Penne ao molho de camarão

Atualizado: 23 de mai. de 2024


um prato com a ilustração de sorvete de pina colada

📋 Ingredientes


[ ] 1 xícara de penne sem glúten

[ ] 4 dentes de alho picados bem pequeno

[ ] 200g de camarão

[ ] Azeite

[ ] Manjericão

[ ] Sal e pimenta a gosto


🧑‍🍳 Modo de Preparo


  1. Cozinhe o penne em água fervente com sal até ficar al dente (aproximadamente de 4 a 8 minutos).

  2. Em uma frigideira quente, adicione o azeite e o alho. Deixe dourar um pouco.

  3. Adicione o camarão e grelhe por volta de 2 minutos.

  4. Adicione o penne cozido à frigideira com o camarão e misture bem.

  5. Adicione um pouco da água do cozimento do penne e misture para encorpar todos os ingredientes.

  6. Finalize com o manjericão e a pimenta do reino. Se necessário, acerte o sal.

  7. Sirva com um pouco de manjericão fresco.

💡Dicas Comidaria

Antes de adicionar o penne cozido à frigideira, garanta que a água do camarão tenha secado completamente. Se desejar, adicione um pouco de manteiga na etapa 5 para incrementar o seu penne ao molho de camarão!


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