Em busca de uma explosão de sabores tropicais para acompanhar seus pratos favoritos? Este Molho de Maracujá e Mel é a escolha perfeita! Com a doçura natural do mel e o toque cítrico e exótico do maracujá, este molho é uma combinação irresistível de doçura e acidez. Ideal para acompanhar peixes, frutos do mar, saladas ou até mesmo sobremesas, este molho acrescenta um toque de frescor e sabor único a qualquer refeição. Fácil de preparar e cheio de sabor, experimente hoje mesmo esta delícia tropical em sua cozinha!
📋 Ingredientes
🧑🍳 Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça a polpa dos maracujás com o mel, o suco de limão.
Acrescente a maisena e misture bem.
Deixe ferver por alguns minutos até obter uma consistência levemente espessa.
Aguarde esfriar.
💡Dicas comidaria
Não deixe o molho muito espesso, pois quando esfriar ele tende a ganhar mais consistência.
Se você não gostar das sementes do maracujá, bata eles no liquidificador e coe para obter apenas o sumo.
Para aumentar a quantidade da receita, basta duplicar os ingredientes. Por exemplo, se você quer duas porções, adicione 4 maracujás, 4 colheres e mel, suco de 1 limão e 1 colher de maizena.
🍷 Para acompanhar
Esse molho também cai super bem com nossa receita de camarão empanado. Experimenta e conta para a gente o que achou!
留言