⏱️ Tempo de preparo | 🍽️ Quantidade de porções | 🍳 Nível de dificuldade |
10 minutos | 2 a 3 porções | Fácil |
O chocolate quente é uma bebida reconfortante e deliciosa, perfeita para aquecer os dias frios e proporcionar momentos de conforto e aconchego.
📋 Ingredientes
500 ml de leite
100 g de chocolate meio amargo picado
2 colheres de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
Chantilly e raspas de chocolate para decorar (opcional)
🧑🍳 Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio até começar a ferver.
Adicione o chocolate meio amargo picado. Mexa até derreter completamente.
Acrescente o cacau em pó, o açúcar e a essência de baunilha, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
Continue cozinhando por mais alguns minutos, até o chocolate quente atingir a temperatura desejada.
Desligue o fogo e sirva o chocolate quente em xícaras, acompanhado de chantilly e raspas de chocolate, se desejar.
💡Dicas Comidaria
Para uma versão mais cremosa, substitua parte do leite por creme de leite.
Experimente adicionar uma pitada de canela em pó ou noz-moscada para um toque de sabor extra.
Se preferir um chocolate quente mais doce, aumente a quantidade de açúcar conforme o seu gosto pessoal.
🍷 Para acompanhar
O chocolate quente combina perfeitamente com biscoitos, bolos ou até mesmo com bolinho de chuva. Sirva e desfrute de um momento de puro prazer!
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